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总是面色苍白？
年纪稍大就肤色暗黄？
总是觉得浑身乏力，气喘吁吁？
这些都可能是因为贫血！
还可能是缺铁性贫血！
综合自医学论坛网、BTV我是大医生、科普中国及网络
什么是缺铁性贫血？
缺铁性贫血是世界卫生组织确认的四大营养缺乏症之一，全球约有1/5的人患有缺铁性贫血。
铁是人体必需的微量元素之一，72%的铁存在于血红蛋白中，一个正常成人体内约有4~5克铁，相当于一颗小铁钉的重量。
缺铁主要原因有铁流失过多或铁摄入不足两种。月经过多的女性、消化道溃疡患者、痔疮患者等主要是由于慢性失血导致铁流失过多。
铁是合成血红蛋白的重要物质，一旦缺乏，就会影响血红蛋白的合成，从而导致红细胞数量不足，引起缺铁性贫血。
女性是缺铁性贫血的“重灾区”
一般而言，正常男性每天丢失的铁不超过1mg，而女性每天会比男性多损失约0.5mg的铁。不仅如此，女性月经过多、分娩、哺乳等都会损失较多的铁，容易导致缺铁性贫血。
而且男性的雄激素能促进血红蛋白的合成，而女性的雌激素则没有这个作用，所以女性更容易贫血。
还有部分女性偏爱素食，也容易引起缺铁性贫血。
缺铁性贫血有多可怕？
免疫力下降缺铁性贫血患者的细胞免疫功能和白细胞吞噬作用均有明显减退，导致人体免疫力下降。
体力下降缺铁会使骨骼肌里的呼吸酶、线粒体氧化酶和肌红蛋白浓度降低，造成肌肉供氧不足，有氧代谢能力下降，血内乳酸堆集。所以轻微的缺铁性贫血患者会有乏力、气喘、活动持久性下降的表现。
影响心血管贫血时，血液含氧量减少，会使全身各器官系统都受到伤害，尤其是心脑血管和肺。
影响智力发育孕妇如果缺铁性贫血，可能会使胎儿发育迟缓，甚至出现先天性贫血，还会影响脑细胞发育，造成婴幼儿智力落后。更可怕的是，这种后果是不可逆的。
测一测你有没有缺铁性贫血
你有没有这6个症状：
1.指甲变薄变脆、容易折断，甚至有凹陷；
2.经常觉得身体软弱无力，疲乏困倦；
3.经常头晕头痛、耳鸣眼花、注意力不集中；
4.经常气喘吁吁，上气不接下气；
5.皮肤、嘴唇颜色苍白或发黄；
6.经常感觉肌肉酸痛。
以上6个症状，超过3个，就说明可能有缺铁性贫血症，医院检测确诊。
4点改善缺铁性贫血
引起缺铁性贫血的原因是缺铁，那么，改善缺铁性贫血就必须增加铁的摄入。
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多吃含铁高的食物常见的富含铁元素的食物有肉类、禽蛋、动物肝脏、海带、龙须菜、紫菜、木耳、香菇等，但动物类食物是首选。
动物类食物中的铁以血红素铁的形式存在，能直接被肠黏膜上皮细胞吸收，吸收率高达20%，甚至30%。
而植物性食物中的铁主要是非血红素铁，吸收率仅为1%~2%，甚至更低。
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注意补充维生素C维生素C能促进非血红素铁的吸收，在食用含高铁蔬菜的同时，摄入一些高维C食物，能使蔬菜中的铁吸收率增加2~3倍。
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控制草酸摄入量草酸能与铁元素相结合，形成难溶的铁盐，妨碍人体对铁的吸收。
研究发现，有多种植物富含草酸，其中菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。所以，补铁时要注意适当少吃富含草酸的食物，也可先将其焯水后再烹饪。
4
限制茶和咖啡的摄入量茶和咖啡中的咖啡因，以及茶中的鞣酸对铁的吸收有抑制作用，如茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。因此，茶、咖啡最好不要与含铁食物同用，饭后也不要立即喝这些饮品。
小贴士改善缺铁性贫血的首要任务是找出病因，看看是铁摄入不足、铁流失过多，还是某些疾病导致铁吸收障碍。医生一般也会建议口服铁剂来补充铁元素。
补铁时应避免与钙剂、锌制剂、抗酸药等一同服用，以免影响铁的吸收。
预防缺铁，要注意饮食多样化，均衡营养，并注重锻炼。
来源：广东医疗
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