女人想要瘦,多吃这道菜,脂肪低,热量少,多吃也不长肉。
说起鱿鱼,它是一种生活在海洋中的软体动物,也叫做“柔鱼”,虽然叫鱼,却不属于鱼类,而是乌贼的一种。鱿鱼的营养价值极为丰富,是名贵的海产品,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值丝毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼的蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量也极低,只有不到1%,因此所含热量也很低,对于怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种很好的选择,既能吃到肉,又不担心身体长肉。
经常吃鱿鱼对人的身体有很大的好处,尤其是对女人而言,春天女人要多吃它,延缓衰老,防治贫血,脸色红润气色好。鱿鱼有补虚养气、滋阴养颜、调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老,让人看起来更年轻。鱿鱼中还含有丰富的钙、磷、铁元素,有利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,非常适合女性食用。另外鱿鱼还能预防带血综合征,降低血压中的胆固醇,缓解疲劳、恢复视力,鱿鱼的营养价值很高,有条件的一定要常吃。
生活中很多人都喜欢吃鱿鱼,它肉质细嫩肥厚、鲜美异常,全身没有一根刺,不用担心卡着喉咙,小孩子也非常喜欢吃,我家几乎每周都会吃一次。鱿鱼的吃法也是多种多样,像铁板鱿鱼、爆炒鱿鱼、干锅鱿鱼、清蒸鱿鱼等,每一种做法都十分美味。但众多的吃法中,我却唯独喜欢这道好吃的香炸鱿鱼圈,口感酥脆,外酥里嫩,可作为小零食食用,是孩子和女人的最爱,如果你也喜欢,那就跟我一起来学习吧,下面是具体的操作方法。
食材:
做法:
1、买来的新鲜鱿鱼清洗干净,去除里面的内脏,鱿鱼表皮的一层黑膜也去掉。处理好之后,方案板上用刀切成大小均匀的鱿鱼圈,放入碗中备用。
2、在碗中加入切好的葱和姜,适量生抽、料酒、胡椒粉、食盐,腌制15分钟左右。
3、鸡蛋打散备用。将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中,裹满淀粉。接着再放入鸡蛋液中裹满蛋液。最后再放入面包糠中,裹满面包糠,一次做完所有的鱿鱼圈。
4、锅中加入适量食用油,油温七八成热时,挨个下入做好的鱿鱼圈炸,开中小火炸,适时翻面,不要炸焦了,炸至两面金黄即可。
5、炸好之后,捞出放在吸油纸上,然后装盘,吃的时候搭配上番茄酱会更加美味,更加好吃,好吃极了。
春天,女人要多吃它,延缓衰老,防治贫血,脸色红润气色好。这道香炸鱿鱼圈外酥里嫩,口感酥脆,营养也非常丰富,经常食用对人体具有很多的好处,而且多吃也不会发胖,是理想的减肥食材。女人想要瘦,多吃这道菜,脂肪低,热量少,多吃也不长肉。
小贴士
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