10种世界级精品盐,你都吃过算我输

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盐是大家再熟悉不过的调味品,可近几年冒出来很多种不一样的盐,什么各种岩盐、海盐、玫瑰盐、黑盐。你知道这些盐到底特殊在哪吗?有些盐为什么那么贵?澳洲大厨最喜欢的墨累河岩盐名称:墨累河岩盐Murrayriver种类:岩盐产地:澳大利亚适合烹饪:三文鱼、蓝眼鳕鱼、牛排和海鲜等墨累河和达令河是澳大利亚第一和第二大河,墨累河岩盐产于墨累--达令盆地。该地区最高海拔55-70米,属于炎热干燥大陆性气候,降水量少,夏季温度30℃以上,这样的气候加上地理位置成就了墨累河岩盐。除了盐,该地区的葡萄酒也同样出名。墨累河岩盐呈大颗粒的金字塔外形,颜色为淡淡的粉红色,是因为其中含有胡萝卜素。墨累河岩盐的结晶,有淡淡的粉色图:vanillareview.


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