福气年夜菜咖啡焦糖海盐杏仁糖豆果美食

过年了,怎么能没有糖果呢,最好吃的海盐杏仁糖,没有之一,这次做了咖啡口味的,真是锦上添花,有浓浓的咖啡香,奶味浓郁,甜中带点微微咸,混合着焦糖和咖啡的香味,甜而不腻,脆脆香香,你确定不试一下。By蓝洛凌用料淡奶油g细砂糖g麦芽糖35g海盐5g无盐黄油90g咖啡粉3.6g杏仁g做法步骤1、主要食材。2、不粘锅倒入淡奶油、黄油、麦芽糖、细砂糖、海盐、咖啡粉加热至融化。3、不停搅拌,至温度上升至-之间,关火。4、放入杏仁搅拌均匀。5、趁热整形成方形。6、放至温热,热切。7、成品。8、成品。小贴士1、不放咖啡粉,就是原味的焦糖海盐杏仁糖。2、没有海盐可以用食用盐代替,减少用量,海盐比食用油淡。3、没有温度计的话,就取凉水,放一滴糖液,试一下,凝固变脆就可以了。4、不要等凉了切,大概60度左右,不烫就行。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、


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