铁是人体的一种必需元素,对生长发育处于迅猛阶段的儿童来说,他们对铁的需求量也会相对增加。如果铁缺乏时容易引起缺铁性贫血,进而影响到孩子的体格发育、免疫力水平等。严重的情况下,还会干扰到中枢神经系统的发育,导致儿童的行为异常,影响儿童的智力发育等,所以家长应该注意孩子对铁的摄入。
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哪些表现说明孩子可能缺铁?
1、看面:常常精神不振,面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。
2、看行:常容易累,活动较少,疲乏困倦,腿脚软弱无力;注意力不集中,听故事等经常溜号。
3、看吃:食欲下降,不爱吃饭,吃饭时容易口渴,要求喝水。
4、看病:因为免疫功能低下,所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现,每次流感一来,自己的宝宝准逃不掉。
5、看情绪:情绪易波动,烦躁不安,易怒或淡漠。
除观察以上表现外,还可以检测血清铁蛋白、血常规。
2母乳喂养的宝宝为什么还会缺铁?
1、母乳营养丰富,容易消化吸收,是宝宝的最佳食品。母乳中铁的含量较低,虽然母乳含有载铁蛋白,可以提高铁的生物利用率,但由于宝宝对铁需求量较大,超过4个月的宝宝无法单纯从母乳中获得足够的铁。
2、宝宝生长发育加快;宝宝的生长发育十分迅速,4-5个月为初生时体重的2倍,1岁时为初生时体重的3倍,血容量也迅速增加。铁是形成血红蛋白所必需的原料,如果宝宝摄入的铁不能及时达到供求平衡,就容易发生缺铁,引起贫血。
3、铁的消耗或丢失过多;如宝宝有牛奶过敏、慢性腹泻、反复感染等情况,会导致铁的吸收减少,消耗增加,引起缺铁。
3如何降低婴儿发生缺铁或缺铁性贫血的风险?
1、在孕期和哺乳期,妈妈要摄取足量的铁
妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早治疗。
2、提倡母乳喂养
母乳中的铁含量高于牛奶,且铁的吸收率明显大于牛奶,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月后,都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。
3、辅食添加强化铁
4~6个月即开始添加含铁丰富的辅食(铁强化米粉,燕麦,肝脏,瘦肉等),如果辅食加的不理想(每天辅食不到2餐),可以添加一些铁剂。
4、注意铁的吸收率,提高有效摄取
维生素C能够有助于食物中铁的吸收,可以给孩子多吃一些富含维生素C的食物如西瓜、草莓、猕猴桃、西兰花、西红柿和土豆等帮助铁更好的吸收。
5、早产宝宝提前补
对于早产儿或者低出生体重儿需要额外的补充铁剂,至少每天2mg/kg。母乳喂养的早产儿可以通过添加母乳强化剂来补充铁剂。
4不同年龄段的孩子该如何补铁?
1、6个月以内一般无需补铁
对于6个月前的孩子,如果是母乳喂养,由于乳汁中的营养成分基本都能满足孩子的成长需求,而且母乳中铁的吸收率可达50%,比牛乳等乳类中铁的吸收率高很多,所以母乳喂养的孩子很少会发生缺铁性贫血。有的孩子会在出生后的1周至两三个月间出现轻微的贫血,这可能是由于婴儿在生长发育过程中血红蛋白暂时低于正常水平而出现的一种暂时性的生理性贫血,像这种情况通常可以不作特殊的补铁处理。
2、6个月以上多吃含铁食物
对于6个月以上的孩子,已经开始添加辅食,刚添加辅食的宝宝建议吃含铁米粉,开始添加其他辅食的宝宝可添加肉类、蛋黄、动物肝脏、动物血等含铁丰富的食物。为了促使铁更好地被吸收,在给孩子食用这些含铁丰富的食物时,也要同时补充一些富含蛋白质、乳糖、维生素的食物。
如果孩子出现了疑似贫血的症状,如面色苍黄、皮肤干燥,眼结膜和嘴唇呈微红或发白等,应带孩子及时就医,并在医生指导下进行补铁。当贫血症状轻微时,可通过饮食调节,多吃前面提到的含铁丰富的食物,如果症状严重,则应在医生指导下正确补充铁剂。同时需要特别注意的是,千万不可补铁过量。
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