冰山巧克力蛋糕不入味学我这样做,鲜香可口

乍一看是不是以为是块鸭血,嘿嘿~一勺舀下去,是完全不同的手感。送入嘴里,可可的香气巨浓,上层水润细腻,下层松软香甜,两种不同口感的巧克力搭一起,简直是王炸!

By茶苏苏烘焙日记

用料布朗尼:15*13cm(模具)黑巧克力(70%)60g黄油30g鸡蛋1个白砂糖30g低筋面粉35g可可粉8g甘纳许巧克力:黑巧克力(58%)g淡奶油30g水饴0g海盐1g做法步骤

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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