海盐县聚焦餐饮服务业高质量发展，从协同监管、柔性执法和主动服务着手，不断优化执法环境，助力餐饮服务业“拼经济”，让城市“烟火气”释放经济活力。
一是协同监管不扰民。制定餐饮业年度检查计划，深入推进“餐饮监管一件事”和“网络餐饮监管一件事”应用场景。依托执法监管数字应用、掌上执法，联合市场监管、消防、生态环境等职能部门开展餐饮业“综合查一次”，对食品安全、消防安全、环境保护等23个事项进行集中监管，切实减少检查频次，促使餐饮商户放心经营。截至目前，已开展多跨协同的餐饮业“综合查一次”检查9次。
二是柔性执法有温度。以首违轻微免罚为执法导向，稳步推进餐饮领域包容审慎柔性执法，持续落实“一免一减”清单目录。强化对商贸综合体、餐饮集聚区等区块的日常巡查和专项执法，坚持教育整改为主，落实轻微违法行为告知承诺制，给餐饮商户留足“容错空间”，引导诚实守信、依法经营，体现执法温暖。截至目前，已督促整改垃圾未分类等相关餐饮领域问题余个。
三是主动服务更贴心。借力“大综合一体化”改革，执法人员融入村（社区）网格，定期走访联系网格内的餐饮商户，主动对接、靠前行动，把营业执照、油烟排放等高频需求相关的政策、法律、服务送到餐饮商户身边。推行“服务型”执法，将普法宣传、工作指导、矛盾调处等融入到日常管理和执法中，为餐饮商户纾困解难，做好法律服务保障。
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